|
|
Trzeci miesięczny kurs
Akademii Herbaty
"Herbaciane Tradycje Prowincji Yunnan"
Rozpoczęcie: 11 lipca
2010 (edycja niedzielna), Kraków
Otrzymaliśmy wiele sygnałów od Państwa,
że nie możecie poświęcić czwartku na warsztaty. Specjalnie dla tych z Państwa
organizujemy edycję niedzielną.
Są to jednak ostatnie warsztaty prowadzone przez Panią Natalię, która wyjeżdża do Chin na kilka lat.
Pani Natalia prowadzi zajęcia doskonale, dlatego będzie nam jej brakowało.
Jest to też ostatnia okazja dla Państwa do poznania smaku yunnańskich herbat parzonych z Jej kunsztem.
Zainteresowanych prosimy o pilne zgłaszanie uczestnictwa. Można brać udział w pojedynczych zajęciach (szczegóły poniżej).
Więcej...
Historia zakończonych kursów:
(Zainteresowanych informujemy, że kursy dla osób indywidualnych
wznawiane są cyklicznie.
W sprawie kursów w formie zamkniętej, dla kontrahentów
branżowych lub wiekszych grup, prosimy o kontakt.)
Miesięczny kurs
Akademii Herbaty (kurs zakończony)
"Herbaciane Tradycje Prowincji Yunnan"
Kurs wprowadzający w
tajniki dostępne jedynie nielicznym
znawcom tematu.
Już po czterech 3-godzinnych
spotkaniach, prowadzonych przez
specjalistów, uzyskamy unikalną wiedzę
teoretyczną i praktyczną, pozwalającą
delektować się aromatycznym naparem
i
przyjemnie zaskoczyć naszych gości.
Więcej...
Nowe warsztaty
Akademii Herbaty pt.
Herbaciana Tradycja Hinduskiej Wedy (kurs zakończony)
Warsztaty są kontynuacją cyklu poświęconego herbacie chińskiej,
stanowią jednak osobny blok tematyczny i mogą wziąć w nich udział nowe osoby,
także te, zainteresowane wyłącznie tradycją wedyjską.
Warsztaty poprowadzi Pani dr Dominika Zakrzewska-Bernasik, kulturoznawca
i religioznawca. Uczennica jednego z najlepszych lekarzy wedyjskich - dr Partapa Chauhana.
Więcej...
Specjalna, jednodniowa edycja! pt.
Herbaty Mniejszości Etnicznych Prowincji Yunnan (zakończone)
Warsztaty te są naturalną kontynuacją kursu "Herbaciane Tradycje
Prowincji Yunnan", prowadzonego przez Panią Natalię Brede (Instytut Konfucjusza, Kraków),
profesjonalną herbaciarkę z Kunmingu. Opowiemy o najciekawszych
i nieznanych sposobach parzenia herbaty, pielęgnowanych przez rozliczne mniejszości
narodowe Yunnanu.
Więcej...
Warsztaty Yerba-Mate (zakończone)
Warsztaty są kontynuacją cyklu, mogą jednak wziąć w nich udział osoby
zainteresowane wyłącznie zwyczajami picia Yerby.
Więcej...
Nowy miesięczny kurs
Akademii Herbaty (druga edycja; zakończona)
"Herbaciane Tradycje Prowincji Yunnan"
Ze względu na bardzo duże zainteresowanie odbyła się
kolejna edycja kursu "Herbaciane Tradycje Prowincji Yunnan",
prowadzonego przez znakomitego praktyka, Panią Natalię Brede.
Więcej...
Specjalna, jednodniowa edycja! pt.
Herbaty Mniejszości Etnicznych Prowincji Yunnan (ostatnie takie zajęcia)
Opowiadaliśmy o najciekawszych
i nieznanych sposobach parzenia herbaty, pielęgnowanych przez rozliczne mniejszości
narodowe Yunnanu, jak chociażby parzenie herbaty z prażonym ryżem i orzechami.
Więcej...
Jednodniowe i pełne wrażeń warsztaty
"Wszystko o Yerba Mate" (zakończone)
Nasi wykładowcy znów udowodnili,
że przeczytać o parzeniu Yerby, to nie to samo co ją po mistrzowsku zaparzyć;
Yerba, którą zaserwowali naprawdę smakowała.
Powtórzyliśmy więc warsztaty dla tych z Państwa, którzy nie mogli do nas dołączyć ostatnim razem.
Spora dawka wiedzy oraz dobrej zabawy.
Oprócz nauki parzenia i picia Yerby np. wspólnie zastanowialiśmymy sie nad tym, dlaczego
indianie Guarani nie miewają raka i czy Yerba ma w tym swój udział...
Więcej...
|
